Il vostro dolce preferito ;p

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seren
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Il vostro dolce preferito ;p

Messaggioda seren » gio gen 17, 2008 10:29 pm

Ispirata da questa serie di golosi post sulla Top Ten...


koufax75 ha scritto:
seren ha scritto:Ho approfittato del mio giorno libero per sistemare la libreria e alcune cartelle e scartoffie :wink: in un mobile
(leggi fans!!! altro che fanca@@ista!!! #1# )
e sono stanchissimaaaaaaaaaa.......

mi faccio un altro caffè e continuo.. :roll:

Buon pomeriggio gente :D

Troppi caffè non fanno bene! Ti consiglio una bella cioccolata calda... Offro io!
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seren ha scritto:Vada per la cioccolata calda :D

che dici.. faccio la golosa e ci metto sopra della panna appena montata? :P

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koufax75 ha scritto:La cioccolata sulla panna è obbligatoria!!!

Roccoblink ha scritto:
koufax75 ha scritto:La cioccolata sulla panna è obbligatoria!!!


Preferisco un buon pezzo di Tiramisù :wink:

Fillo ha scritto:
Roccoblink ha scritto:
koufax75 ha scritto:La cioccolata sulla panna è obbligatoria!!!


Preferisco un buon pezzo di Tiramisù :wink:

quoto...oppure un pezzo di pastiera o di fiordilatte o di torta al cioccolato fondente o di torta della nonna o di strudel

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koufax75 ha scritto:A questo punto, ci buttiamo sulla Sachertorte! Cosa... Voi praticamente non avete mai assaggiato la Sachertorte?
Vabbè, continuiamo così, facciamoci del male! (cit)


mi è venuta una curiosità :wink:


Qual è il vostro dolce preferito?

quello che scegliereste senza alcuna esitazione anche tra tanti
e per il quale potreste fare anche una pazzia?
:wink:



e comincio io...

senza se e senza ma le paste alla crema di burro :D

qui le fanno a forma di triangolo: due pezzi di pan di spagna imbevuti nel rhum
che racchiudono squisita crema bicolore, bianca alla panna e scura al cioccolato.. deliziose!!!! :P

peccato, o per fortuna, perchè ad esse non so proprio rinunciarvi, che non si trovino in tutti i bar 8)
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... e' che siamo bravissimi a giocare a nascondino. tana per danser, sei dietro seren! (Balby)

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Messaggioda dedy » gio gen 17, 2008 11:40 pm

Hmmmm...difficile....troppi...

I flan al cioccolato con cuore fondente caldo per esempio oppure i cannoli siciliani o la cassata oppure il gelato alla crema ben fatto oppure il profiteroles col cioccolato fondentissimo oppure gli arancini al cioccolato di Zuccotti oppure il tiramisu di mamma e sorella oppure la torta paradiso di Panarello oppure la Sacher originale oppure la brioche alla crema pasticcera della pasticceria sotto casa vecchia oppure i tartufi al cioccolato ricoperti di cacao amaro oppure oppure.... :wink: :wink:
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Messaggioda _Matt87_ » ven gen 18, 2008 12:07 am

dedy ha scritto:Hmmmm...difficile....troppi...

I flan al cioccolato con cuore fondente caldo per esempio oppure i cannoli siciliani o la cassata oppure il gelato alla crema ben fatto oppure il profiteroles col cioccolato fondentissimo oppure gli arancini al cioccolato di Zuccotti oppure il tiramisu di mamma e sorella oppure la torta paradiso di Panarello oppure la Sacher originale oppure la brioche alla crema pasticcera della pasticceria sotto casa vecchia oppure i tartufi al cioccolato ricoperti di cacao amaro oppure oppure.... :wink: :wink:


quoto :o :o :o
Che fame mi è venuta :oops: #1#

danser
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Messaggioda danser » ven gen 18, 2008 12:18 am

Spaghetti alla carbonara! :lol:

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Messaggioda picard » ven gen 18, 2008 9:11 am

danser ha scritto:Spaghetti alla carbonara! :lol:

quoto, seguiti dal un bel panzerotto bello fritto :wink:
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Immagine Ciao Sig. Valerio

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Messaggioda fansfegatatodiseles » ven gen 18, 2008 9:41 am

danser ha scritto:Spaghetti alla carbonara! :lol:


Boni! Anche se io preferisco i bucatini all'amatriciana o meglio le melanzane alla parmigiana. Ah ecco, mi è venuto in mente che ho ancora in freezer la parmigiana, prestissimo la toglierò e la trangugierò 8)

Dolci? Ultimamente li mangio pochi, e non so il reale motivo :-? Forse inconsciamente ho paura del diabete, visto che mia mamma ne è affetta. Comunque vado pazzo per il tiramisù.

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Messaggioda ciccio » ven gen 18, 2008 10:51 am

Nutella
rigorosamente mangiata col dito, di nascosto da chi continua a dirti : "Ti fa maleeee", e di notte quando ti svegli a metá sonno.

Ma cio' a cui non potrei mai rinunciare é pane fatto in casa e salame di contadino innaffiati da abbondante pinot nero, in assenza merlot o cabernet, da consumarsi sempre e a qualunque ora in qualunque luogo.
approccio concreto e pragmatico, frutto di esperienze, anche pesanti, maturate sul campo in contrapposizione con l'attitudine salottiera di questi utenti, perfettamente in linea con tanto mondo internettiano fatto di presunti esperti da tastiera. (cit.)

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Messaggioda fansfegatatodiseles » ven gen 18, 2008 11:00 am

ah dimenticavo, mi fanno impazzire anche la torta di Saint Honorè (senza la pasta di sfoglia, però) e la torta Buon compleanno (la chiama così mia sorella che le fa :roll: ) farcita con crema pasticcera e panna montata.

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Messaggioda poliper » ven gen 18, 2008 11:29 am

A me quelli che fanno impazzire sono il tiramisù (non quello confezionato), e i bignè al cioccolato. Adoro anche le frappe (tra un pò ne farò una scorpacciata); penso si dicano chiacchiere al Nord.
Per quanto riguarda la pasta la mia preferita è proprio la carbonara, ma anche i tortellini mi fanno impazzire. :D :D

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Messaggioda Lanna23 » ven gen 18, 2008 11:36 am

La torta di limone di mia nonna.
http://manu82northside.spaces.live.com/
03/08/09 Filo, I want to believe!! 17/07/07 Salvatore Lanna ci dà l'addio!

rob
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Messaggioda rob » ven gen 18, 2008 12:14 pm

poliper ha scritto: Adoro anche le frappe (tra un pò ne farò una scorpacciata); penso si dicano chiacchiere al Nord.
Per quanto riguarda la pasta la mia preferita è proprio la carbonara, ma anche i tortellini mi fanno impazzire. :D :D


Uhm, Che buongustaio! Chiacchiere è giusto, ma l'appellativo più appropriato è bugie, almeno in Liguria e basso Piemonte.

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Messaggioda rob » ven gen 18, 2008 12:21 pm

Ce ne sono parecchi di dolci buoni. Tra quelli fatti in casa scelgo la torta marmorat di origine maltese, pura libidine.
Tra quelli mangiati nei locali, la coppa di gelato di crema, fiordilatte o altro, farcita con panna e a piacere marroni o cioccolatini rocher o cioccolato caldo liquido; l'insieme è praticamente equivalente a una cena mediamente sostanziosa. :D

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Messaggioda robert » ven gen 18, 2008 1:45 pm

Mai stato un patito per i dolci.. :roll:
..comunque ogni tanto mi capita di assaggiare il "tiramisù" di mia madre...sinceramente debbo ammettere che non è malaccio.... :lol: :wink:
"Non credo di essere bello. Ma che valore ha la mia umile opinione contro quella che invece dichiara lo specchio?"
Muhammad Ali

http://www.youtube.com/watch?v=oD99VbFzqAg

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Messaggioda Clythus » ven gen 18, 2008 2:19 pm

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Crostata Frutti di Bosco ( quella che dico io è orgasmica )

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Cheescake
Va saputo fare, ci sono diversi in giro che insomma.....


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Crema Catalana

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Tiramisù

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Torta Mimosa


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Torta di Mousse al Limone ( Un posto a Vernio la fa così buona che la finisci da solo )


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Profiteroles, da noi chiamato "Bongo", quello che dico io è "Great!!". :-)



Se non s'è capito, mi piacciono i dolci. :D
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Messaggioda Johnny Rex » ven gen 18, 2008 2:46 pm

Profiteroles
Alga ha scritto:Mondiali di rugby dove ci sono i tifoni, mondiali di calcio dove ci sono temperature di 50° e mondiali di sci dove non ci sono montagne.


Burian siberiano ha scritto:Nadal non ha alcuna forza mentale.

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Messaggioda pocaluce » ven gen 18, 2008 2:51 pm

millefoglie uber alles! se allo zabajone, e magari con scaglie di cioccolato, meglio.

in ogni caso, non sono assolutamente un appassionato di dolci, cioé, non sono tra quelli che a pranzo magari si limita per "lasciare posto" al dolce: preferisco molto di più i primi e i secondi...
tuttavia c'è un'eccezione, ovvero il semifreddo al pistacchio che fanno in un ristorante di genzano...potrei mangiare solo quello per primo, secondo e contorno! (antipasto no, perché fanno una pancetta cotta in padella con aceto balsamico e pinoli che neanche vi sto a raccontare...:D)

se invece parliamo di post-post-cena (tipo verso l'una), per i romani o chi passa a roma, d'obbligo il tiramisù da pompi...
A lot of people say, "Yeah, I like Dennis Rodman," but they don't really mean that. I'm a big Dennis Rodman fan. I've been a Rodman fan since 1998 when he was in all his controversy, so that's never going to change.

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Messaggioda madmarat » ven gen 18, 2008 3:26 pm

Il tiramisù...ma ucciderei per la crostata alla crema e amarene di mia sorella!!!

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Messaggioda RaphaEl » ven gen 18, 2008 3:52 pm

Io adoro i dolci siciliani, dalle cassate alla pasta di mandorle...Medaglia d'oro alla Sicilia Dolciaria!!!
Poi quando capitano in tavola non posso fare a meno di divorare profiteroles, tiramisù o babà.

Inoltre amo il cioccolato fondente (di cui c'è sempre ampia scorta in casa...).

E tant'è!
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Messaggioda Sarina » ven gen 18, 2008 5:14 pm

poliper ha scritto:Adoro anche le frappe (tra un pò ne farò una scorpacciata); penso si dicano chiacchiere al Nord.


I cenci!!
Boni!!!!!!!
:D :D :D :D
..That is not dead which can eternal lie. Yet with strange aeons, even death may die...

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Messaggioda Tican » ven gen 18, 2008 10:48 pm

Meringa con cioccolata calda...

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Ma appoggio anche la scelta di Danser....con piccola variante, Tagliatelle al ragù... 8)
<Parliamo di sport e non di simpatia. Forse potremo essere più obiettivi.> Ciao M.
<E non te va bene quando si gioca tutto in una schedona, e non ti va bene se ci sono i doppi turni... non invidio tua moglie :D :D> Ciao V.

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Messaggioda koufax75 » ven gen 18, 2008 10:52 pm

La mia scelta è tra:

1) Tiramisù
2) Bavarese
3) Sacher Torte
Leo Durocher: You don't save a pitcher for tomorrow. Tomorrow it may rain.

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Messaggioda doctorbones » sab gen 19, 2008 12:25 am

Coconut squares (ZA)
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Messaggioda fraki » sab gen 19, 2008 11:42 am

pocaluce ha scritto:se invece parliamo di post-post-cena (tipo verso l'una), per i romani o chi passa a roma, d'obbligo il tiramisù da pompi...


bhe... monumentale il tiramisu di pompi!
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Messaggioda FooL » lun feb 11, 2008 5:19 am

vabbè che per me TUTTI i dolci sono buoni, ma.......se fatti come si deve, questi qua sotto sono INSUPERABILI:

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Messaggioda Clythus » lun feb 11, 2008 9:42 am

Ieri non ho disdegnato il tiramisù, 6 pezzi di crostata e il gelato di Seren. :D
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Messaggioda floyd10 » mer feb 13, 2008 2:36 am

Clythus ha scritto:Ieri non ho disdegnato il tiramisù, 6 pezzi di crostata e il gelato di Seren. :D


:D

Non ci credevo, mangiava crostata a palla. #100#

Il gelato di seren era ottimoooooo!!!
alcol ha scritto:floyd l'ubriaco dall'occhio bigio?

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Messaggioda kecco » mer feb 13, 2008 11:29 pm

mattonata #102#
floyd è gaio

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Messaggioda seren » mar feb 26, 2008 11:57 pm

floyd10 ha scritto:
Clythus ha scritto:Ieri non ho disdegnato il tiramisù, 6 pezzi di crostata e il gelato di Seren. :D


:D

Non ci credevo, mangiava crostata a palla. #100#

Il gelato di seren era ottimoooooo!!!

'assie :D

quando tornate qua ve lo rifaccio :wink:
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Re: Il vostro dolce preferito ;p

Messaggioda Alga » ven mag 22, 2009 11:16 am

seren ha scritto:quello che scegliereste senza alcuna esitazione


Tiramisu'! :D

Ciao! #66#
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Messaggioda Andy » ven mag 22, 2009 11:24 am

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Nella gif potete vedere Alga mentre mangia un dolce :D
"...il vero scopo di un viaggiatore dovrebbe essere quello di migliorare gli uomini di renderli più saggi e di temprarne gli animi con esempi buoni e cattivi, tratti dalla descrizione di terre lontane"

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Messaggioda Lanna23 » ven mag 22, 2009 11:31 am

La torta al limone di mia nonna.
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Messaggioda FooL » ven mag 22, 2009 12:35 pm

Andy ha scritto:Immagine

Nella gif potete vedere Alga mentre mangia un dolce :D


Andy, questo smilie impiega 4 morsi e mezzo.........Alga vanta un record di 2 e 1/4 :lol:
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Messaggioda RaphaEl » ven mag 22, 2009 3:06 pm

uh...rilancio con la torta caprese di cui non avevo parlato...se fatta bene è una goduria!
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Messaggioda Alga » ven mag 22, 2009 3:10 pm

RaphaEl ha scritto:rilancio con la torta caprese di cui non avevo parlato


Parlacene, che sarebbe?

Ciao!
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Messaggioda RaphaEl » ven mag 22, 2009 3:20 pm

Alga ha scritto:
RaphaEl ha scritto:rilancio con la torta caprese di cui non avevo parlato


Parlacene, che sarebbe?

Ciao!


Copio da un sito, non so se la preparazione sia esatta...è troppo buona, "fa paur"!

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Gli ingredienti sono:

300 gr di mandorle spelate;
200 gr di cioccolato fondente;
200 gr di margarina;
250 gr di zucchero;
6 uova;
zucchero a velo;
2 cucchiai di Strega .


Tritate insieme le mandorle con il cioccolato il più finemente che riuscite. Aggiungetevi lo zucchero i tuorli delle uova che separerete dagli albumi e la margarina precedentemente sciolta sul fuoco. Montate a neve gli albumi e incorporateli all'impasto, infine aggiungete i due cucchiai Sambuca. Mettete l'impasto in una terrina di 25 cm di diametro imburrata e infarinata e ponetela nel forno preriscaldato a 180 gradi per 1 ora. Prima di servirla spolveratela con lo zucchero a velo.
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Messaggioda babaoriley » ven mag 22, 2009 4:11 pm

crostata, sacher, tiramisù, torta al cocco, torta al limone, tartufo, semifreddi, millefoglie, gelati

Vade retro quelle eccessivamente "pannose" di pasticceria (tipo uno strato di pan di spagna e sopra quintali di panna) :-?

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Messaggioda Gios » ven mag 22, 2009 4:20 pm

Strudel di mele caldo con pallina di gelato alla crema.
Fragole con panna.
Nickognito ha scritto:Gios e' una brava persona.

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Messaggioda balbysauro » ven mag 22, 2009 10:05 pm

baba o'riley80 ha scritto:crostata, sacher, tiramisù, torta al cocco, torta al limone, tartufo, semifreddi, millefoglie, gelati

Vade retro quelle eccessivamente "pannose" di pasticceria (tipo uno strato di pan di spagna e sopra quintali di panna) :-?


l'ho scritto io o l'ha scritto baba? :o
solo sulla torta al cocco ho dei dubbi...


comunque, mia madre fa una variante dei profitterol spettacolare, perchè riempie i bignè con un misto di crema gialla e crema al mascarpone e mischia un po' di panna nella cioccolata da versare sopra ghghgh


d'altra parte (questa è per Janie che sa quanto io esageri coi dolci :lol: ) se mettete a sciogliere al microonde un po' di nutella e la amalgamate poi ad un uguale quantità di panna ottenete la più squisita bomba calorica che potrete mai spalmare sul pane #100#

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Messaggioda Janie Jones » ven mag 22, 2009 10:21 pm

balbysauro ha scritto:d'altra parte (questa è per Janie che sa quanto io esageri coi dolci :lol: ) se mettete a sciogliere al microonde un po' di nutella e la amalgamate poi ad un uguale quantità di panna ottenete la più squisita bomba calorica che potrete mai spalmare sul pane #100#


Balby, sei un'infinita fonte di ispirazione dolciaria :D

Per il resto, quoto indistintamente tutte le prelibatezze elencate nei post precedenti. :)
"If you can keep your head when all around you have lost theirs, then you probably haven't understood the seriousness of the situation."

(David Brent)

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Messaggioda Clythus » sab mag 23, 2009 12:35 am

La passera alla panna #100#
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