Diete, alimentazione ed affini
- balbysauro
- Utente del Decennio 10-20
- Messaggi: 75957
- Iscritto il: mer nov 28, 2007 6:53 pm
- Località: Palermo
Diete, alimentazione ed affini
Penso di saperne abbastanza sull'argomento.
J squared mi ha chiesto di aprire un topic e lo faccio, non so resisterle
Chiedete un consulto al dott. Balbeguè, o semplicemente parlatene, se vi va
J squared mi ha chiesto di aprire un topic e lo faccio, non so resisterle
Chiedete un consulto al dott. Balbeguè, o semplicemente parlatene, se vi va
-
- Utente dell' anno 2021
- Messaggi: 75827
- Iscritto il: gio set 15, 2005 2:21 pm
- Località: Salò
- Contatta:
Re: DIETE, ALIMENTAZIONE ED AFFINI
Non mangio frutta da anni
F.F.
F.F.
“Volevo cambiare il mondo. L'ho fatto. L'ho reso peggiore”. -Arthur FinkelsteinNevenez 2019 ha scritto: Se nel 2022 Nadal non è ancora sparito, spariremo noi.
Re: DIETE, ALIMENTAZIONE ED AFFINI
Johnny Rex ha scritto:Non mangio frutta da anni
F.F.
'Sti cazz@ di lendeliani me li immagino carnivori duri e puri in effetti .
Io mangio e bevo un pò di tutto (32 anni) e non ho pancette (anzi sono un paio di chili sottopeso, indice di massa corporea 21,5) forse perchè faccio sport. Seguo la dieta mediterranea per gusto principalmente, mi concedo ogni tanto qualche bicchiere di vino o una birretta.
Qunado vado all'estero per lavoro mi rendo conto delle abominevoli alimentazioni altrui
Io sono federasta.
Essere federasti è un'esperienza estetico-metafisica.
Essere federasti è un'esperienza estetico-metafisica.
- balbysauro
- Utente del Decennio 10-20
- Messaggi: 75957
- Iscritto il: mer nov 28, 2007 6:53 pm
- Località: Palermo
Re: DIETE, ALIMENTAZIONE ED AFFINI
lellus ha scritto:Johnny Rex ha scritto:Non mangio frutta da anni
F.F.
'Sti cazz@ di lendeliani me li immagino carnivori duri e puri in effetti .
possibilmente anche carne viva
-
- Utente dell' anno 2021
- Messaggi: 75827
- Iscritto il: gio set 15, 2005 2:21 pm
- Località: Salò
- Contatta:
Re: DIETE, ALIMENTAZIONE ED AFFINI
No no, è un periodo che cerco di concentrarmi su pesce,uova, ed altro.
Salviamo fegato e reni finchè siamo in tempo.
F.F.
Salviamo fegato e reni finchè siamo in tempo.
F.F.
“Volevo cambiare il mondo. L'ho fatto. L'ho reso peggiore”. -Arthur FinkelsteinNevenez 2019 ha scritto: Se nel 2022 Nadal non è ancora sparito, spariremo noi.
- Okefenokee
- Utente dell'anno 2010
- Messaggi: 4122
- Iscritto il: mer gen 23, 2008 1:46 am
- Località: Adriazia Settentrionale
Re: DIETE, ALIMENTAZIONE ED AFFINI
Anch'io ho molta passione per l'argomento e un tallone d'achille che non mi posso più permettere: i dolci (ciao Fans!), la cioccolata e la pizza (ciao Johnny! ciao Nick! )
(Prima che si intervenga dicendo che sono cose che si possono mangiare premetto che sto parlando di dosi gargantuesche )
(Prima che si intervenga dicendo che sono cose che si possono mangiare premetto che sto parlando di dosi gargantuesche )
Re: DIETE, ALIMENTAZIONE ED AFFINI
peso più de na piotta X 1.85 m....
Me convinco che so le ossa grosse, e le spalle larghe....
Me convinco che so le ossa grosse, e le spalle larghe....
Re: DIETE, ALIMENTAZIONE ED AFFINI
Io adoro cucinare e amo il modo dell'enogastronomia (ho fatto anche il corso da sommelier).
Alcuni dei miei piatti forti:
Ravioli (fatti a mano) ripeni di purea di baccalà conditi con peperoni cruschi di Senise, spaghetti al nero di seppia, risotti vari, stracotto di conghiale all'Aglianico, rigatoni ripieni di ricotta di bufala su purea di zucchine e caccioricotta lucano, sformatino con lacrima di cioccolata, tagliolini fatti a mano nella versione salata (brodo) o doce (latte e cannella), etc.
Poi mi diletto con la cucina etica che cerco di imparare qualndo vado all'estero, ultimamente mi piace fare il sushi
Alcuni dei miei piatti forti:
Ravioli (fatti a mano) ripeni di purea di baccalà conditi con peperoni cruschi di Senise, spaghetti al nero di seppia, risotti vari, stracotto di conghiale all'Aglianico, rigatoni ripieni di ricotta di bufala su purea di zucchine e caccioricotta lucano, sformatino con lacrima di cioccolata, tagliolini fatti a mano nella versione salata (brodo) o doce (latte e cannella), etc.
Poi mi diletto con la cucina etica che cerco di imparare qualndo vado all'estero, ultimamente mi piace fare il sushi
Ultima modifica di lellus il ven nov 26, 2010 10:05 am, modificato 1 volta in totale.
Io sono federasta.
Essere federasti è un'esperienza estetico-metafisica.
Essere federasti è un'esperienza estetico-metafisica.
-
- Massimo Carbone
- Messaggi: 19977
- Iscritto il: ven feb 14, 2003 3:10 pm
- Località: Dalle montagne alpine...
Re: DIETE, ALIMENTAZIONE ED AFFINI
Mangio un po' di tutto. Più carne che pesce, da buon montanaro e proveniente da famiglia di agricoltori.
Non deve mai mancare un piatto di pasta.
Così per curiosità, perchè non mangi frutta, JRex?
Non deve mai mancare un piatto di pasta.
Così per curiosità, perchè non mangi frutta, JRex?
Re: DIETE, ALIMENTAZIONE ED AFFINI
Nemmeno succhi di frutta Jhonny?
Io sono federasta.
Essere federasti è un'esperienza estetico-metafisica.
Essere federasti è un'esperienza estetico-metafisica.
- Huggy_Bear
- Saggio
- Messaggi: 9938
- Iscritto il: dom ago 21, 2005 7:53 pm
Re: DIETE, ALIMENTAZIONE ED AFFINI
io dal 2 agosto ho perso 19 chili
-
- Drugo
- Messaggi: 19755
- Iscritto il: ven nov 14, 2003 12:50 pm
- Località: Macedonia, 356 a.C.
Re: DIETE, ALIMENTAZIONE ED AFFINI
Fotofotofoto!Huggy_Bear ha scritto:io dal 2 agosto ho perso 19 chili
- BackhandWinner
- Massimo Carbone
- Messaggi: 33605
- Iscritto il: lun mar 12, 2007 3:13 am
- Località: Adriazia Centrale
Re: DIETE, ALIMENTAZIONE ED AFFINI
Morirei.Johnny Rex ha scritto:Non mangio frutta da anni
F.F.
Non sopravvivo (ma chiaramente è un'ossessione mentale molto più che un'esigenza fisica) senza un paio di frutti al dì: mele, kiwi e banane (mai senza in torneo, sono cresciuto nell'era chang d'altronde ) all-year, più frutta di stagione, con predilizione assoluta per l'albicocca (aprirla in due e poi... ), seguita da cachi, uva, melone, cocomero, ananas, fragole and so on.
“True terror is to wake up one morning and discover that your high school class is running the country.” (K. Vonnegut)
- Huggy_Bear
- Saggio
- Messaggi: 9938
- Iscritto il: dom ago 21, 2005 7:53 pm
Re: DIETE, ALIMENTAZIONE ED AFFINI
taspetto qui insieme al rosciowhiterussian ha scritto:Fotofotofoto!Huggy_Bear ha scritto:io dal 2 agosto ho perso 19 chili
- BackhandWinner
- Massimo Carbone
- Messaggi: 33605
- Iscritto il: lun mar 12, 2007 3:13 am
- Località: Adriazia Centrale
Re: DIETE, ALIMENTAZIONE ED AFFINI
Stoconlello su tutto.lellus ha scritto: Io mangio e bevo un pò di tutto (32 anni) e non ho pancette (anzi sono un paio di chili sottopeso, indice di massa corporea 21,5) forse perchè faccio sport. Seguo la dieta mediterranea per gusto principalmente, mi concedo ogni tanto qualche bicchiere di vino o una birretta.
Qunado vado all'estero per lavoro mi rendo conto delle abominevoli alimentazioni altrui
Tranne che sono un normopeso con BMI 23 e che il suo 'ogni tanto' sugli alcolici per me è uno 'spesso e volentieri' (ottimo quel Brandy Gran Duque d'Alba, ieri sera ).
“True terror is to wake up one morning and discover that your high school class is running the country.” (K. Vonnegut)
- BackhandWinner
- Massimo Carbone
- Messaggi: 33605
- Iscritto il: lun mar 12, 2007 3:13 am
- Località: Adriazia Centrale
Re: DIETE, ALIMENTAZIONE ED AFFINI
In ogni caso nella mia vita ci sono solo due cibi veramente sacri (ma proprio sacri, soprattutto il primo, e non scherzo eh):
(balby: )
(balby: )
“True terror is to wake up one morning and discover that your high school class is running the country.” (K. Vonnegut)
-
- Massimo Carbone
- Messaggi: 19977
- Iscritto il: ven feb 14, 2003 3:10 pm
- Località: Dalle montagne alpine...
Re: DIETE, ALIMENTAZIONE ED AFFINI
Sì, mangio una volta a settimana una piadina (purtroppo confezionata, ma pur sempre buona)
(ciao balby!)
(ciao balby!)
Re: DIETE, ALIMENTAZIONE ED AFFINI
Mangio e bevo perché credo nella santità della compagnia (cum-pane).
Quando sono solo sono all'incirca un asceta, anche se mi piacciono le caramelle, le fragole, il latte condensanto e le marmellate e la cream pasticciera.
Bevo moltissimo té (col latte. Se non ho il piattino sotto la tazza, anche quando sono in piedi, difficilmente sono felice).
Se vedo di essere cresciuto di peso, di solito mi bastano due-tre settimane per tornare in forma.
Quando sono solo sono all'incirca un asceta, anche se mi piacciono le caramelle, le fragole, il latte condensanto e le marmellate e la cream pasticciera.
Bevo moltissimo té (col latte. Se non ho il piattino sotto la tazza, anche quando sono in piedi, difficilmente sono felice).
Se vedo di essere cresciuto di peso, di solito mi bastano due-tre settimane per tornare in forma.
- Okefenokee
- Utente dell'anno 2010
- Messaggi: 4122
- Iscritto il: mer gen 23, 2008 1:46 am
- Località: Adriazia Settentrionale
Re: DIETE, ALIMENTAZIONE ED AFFINI
E comunque lunedì mi metto a dieta. (Dico davvero.)
Lo stesso se, in tavola, i piatti non sono appoggiati su una tovaglia.
Uguale. Mi prende una malinconia infinita.Gios ha scritto:Se non ho il piattino sotto la tazza, anche quando sono in piedi, difficilmente sono felice.
Lo stesso se, in tavola, i piatti non sono appoggiati su una tovaglia.
- Okefenokee
- Utente dell'anno 2010
- Messaggi: 4122
- Iscritto il: mer gen 23, 2008 1:46 am
- Località: Adriazia Settentrionale
Re: DIETE, ALIMENTAZIONE ED AFFINI
Hai fatto anche un corso di refusi?lellus ha scritto:Io adoro cucinare e amo il modo dell'enogastronomia (ho fatto anche il corso da sommelier).
Alcuni dei miei piatti forti:
Ravioli (fatti a mano) ripeni di purea di baccalà conditi con peperoni cruschi di Senise, spaghetti al nero di seppia, risotti vari, stracotto di conghiale all'Aglianico, rigatoni ripieni di roicotta di bufala su purea di zucchine e caccioricotta lucano, sformatino con lacrima di cioccolata, tagliolini fatti a mamo nella verione salata (brodo) o doce (latte e cannella), etc.
Poi mi diletto con la cucina etica che cerco di imparare qualndo vado all'estero, ultimamente mi diletto a fare il sushi
Non dubitavo che fosse di una marca particolare.Gios ha scritto:anche se mi piacciono le caramelle, le fragole, il latte condensanto
Ultima modifica di Okefenokee il ven nov 26, 2010 9:56 am, modificato 1 volta in totale.
-
- Massimo Carbone
- Messaggi: 19977
- Iscritto il: ven feb 14, 2003 3:10 pm
- Località: Dalle montagne alpine...
Re: DIETE, ALIMENTAZIONE ED AFFINI
Okefenokee ha scritto:Hai fatto anche un corso di refusi?lellus ha scritto:Io adoro cucinare e amo il modo dell'enogastronomia (ho fatto anche il corso da sommelier).
Alcuni dei miei piatti forti:
Ravioli (fatti a mano) ripeni di purea di baccalà conditi con peperoni cruschi di Senise, spaghetti al nero di seppia, risotti vari, stracotto di conghiale all'Aglianico, rigatoni ripieni di roicotta di bufala su purea di zucchine e caccioricotta lucano, sformatino con lacrima di cioccolata, tagliolini fatti a mamo nella verione salata (brodo) o doce (latte e cannella), etc.
Poi mi diletto con la cucina etica che cerco di imparare qualndo vado all'estero, ultimamente mi diletto a fare il sushi
-
- Drugo
- Messaggi: 19755
- Iscritto il: ven nov 14, 2003 12:50 pm
- Località: Macedonia, 356 a.C.
Re: DIETE, ALIMENTAZIONE ED AFFINI
Quoto.Okefenokee ha scritto:E comunque lunedì mi metto a dieta. (Dico davvero.)
-
- Massimo Carbone
- Messaggi: 148810
- Iscritto il: lun feb 07, 2005 2:31 am
- Località: Praha
Re: DIETE, ALIMENTAZIONE ED AFFINI
non faccio sport, mangio un sacco di dolci, mi piace bere alcol. Per il resto mangio di tutto, frutta verdura, formaggi, uova, latte, cerali, tantissimi legumi, anche limitata dose di ´cadaveri di esseri molto sensibili biecamente torturati e uccisi da altri esseri in vece mia. Sono un esempio da non seguire
Non la considero una battaglia: se mi mettessi a fare una battaglia, ne uscirei distrutto (G.V.)
Re: DIETE, ALIMENTAZIONE ED AFFINI
fansfegatatodiseles ha scritto:Okefenokee ha scritto:Hai fatto anche un corso di refusi?lellus ha scritto:Io adoro cucinare e amo il modo dell'enogastronomia (ho fatto anche il corso da sommelier).
Alcuni dei miei piatti forti:
Ravioli (fatti a mano) ripeni di purea di baccalà conditi con peperoni cruschi di Senise, spaghetti al nero di seppia, risotti vari, stracotto di conghiale all'Aglianico, rigatoni ripieni di roicotta di bufala su purea di zucchine e caccioricotta lucano, sformatino con lacrima di cioccolata, tagliolini fatti a mamo nella verione salata (brodo) o doce (latte e cannella), etc.
Poi mi diletto con la cucina etica che cerco di imparare qualndo vado all'estero, ultimamente mi diletto a fare il sushi
La fretta. Non si dovrebbe scrivere o mangiare di fretta.
Ultima modifica di lellus il ven nov 26, 2010 10:03 am, modificato 1 volta in totale.
Io sono federasta.
Essere federasti è un'esperienza estetico-metafisica.
Essere federasti è un'esperienza estetico-metafisica.
Re: DIETE, ALIMENTAZIONE ED AFFINI
Nickognito ha scritto:non faccio sport, mangio un sacco di dolci, mi piace bere alcol. Per il resto mangio di tutto, frutta verdura, formaggi, uova, latte, cerali, tantissimi legumi, anche limitata dose di ´cadaveri di esseri molto sensibili biecamente torturati e uccisi da altri esseri in vece mia. Sono un esempio da non seguire
Però sei magrissimo.
Vedo un mymag decisamente etilico, e ciò è cosa buona e giusta.
Io sono federasta.
Essere federasti è un'esperienza estetico-metafisica.
Essere federasti è un'esperienza estetico-metafisica.
-
- Massimo Carbone
- Messaggi: 148810
- Iscritto il: lun feb 07, 2005 2:31 am
- Località: Praha
Re: DIETE, ALIMENTAZIONE ED AFFINI
non sopporto il culto del vino e il sommelier, pero´. L ´alcol e´nobile non per la volgare gola di chi degusta un buon vino, ma per la nobile ebbrezza che da´, da cui non a caso prende il nome di spirito, ed in molte lingue e poesie ne e´sinonimo. Nobile e pericoloso, quindi va limitato, ma tant´e´´. Non bevo invece bevande scure dal buon odore che rendono nervosi subito, fanno male alla salute dopo, e perche´siano definite buone gli si deve togliere tutta l´´ acqua in modo che non siano dissetanti, magari completando la distruzione con aggiunta indefinita di zucchero e rovinando la vita a chi lo prepara con qualche decina di esigenze assurde aggiunte.
Non la considero una battaglia: se mi mettessi a fare una battaglia, ne uscirei distrutto (G.V.)
Re: DIETE, ALIMENTAZIONE ED AFFINI
A colazione immancabili fette biscottate con marmellata, cereali integrali e latte; a pranzo un piatto di pasta con pomodoro/bianco, carne/pesce e verdura di tutti i tipi. Idem a cena ma senza pasta, al massimo riso. Durante il giorno magari un panino e della frutta.
Adoro la cucina centro-sud americana, la giapponese e la paella. Non ho mai mangiato da un vero cinese ma prima o poi dovrò farlo. Mangio tantissimo pesce di tutti i tipi e l'altro giorno mi son mangiato mezzo kg di fiorentina.
Ultimamente ho decisamente limitato gli alcolici, benché già prima non fossi un irlandese.
Bell'argomento, molto vario
Adoro la cucina centro-sud americana, la giapponese e la paella. Non ho mai mangiato da un vero cinese ma prima o poi dovrò farlo. Mangio tantissimo pesce di tutti i tipi e l'altro giorno mi son mangiato mezzo kg di fiorentina.
Ultimamente ho decisamente limitato gli alcolici, benché già prima non fossi un irlandese.
Bell'argomento, molto vario
Okefenokee ha scritto:Senza curiosità, cultura, educazione civica e civile, voglia di informarsi, di capire, di studiare, non si va da nessuna parte.
Pitone ha scritto:Non serve schifare, basta evitare.
Re: DIETE, ALIMENTAZIONE ED AFFINI
Ah, adoro il vino, sia rosso che bianco, me lo concedo tipo la domenica, e le birre, preferibilmente bionde ma anche la Guinness. Mentre vado fuori di melone per il cioccolato ma spesso mi violento mentalmente pur di non toccarlo.
Okefenokee ha scritto:Senza curiosità, cultura, educazione civica e civile, voglia di informarsi, di capire, di studiare, non si va da nessuna parte.
Pitone ha scritto:Non serve schifare, basta evitare.
Re: DIETE, ALIMENTAZIONE ED AFFINI
Nickognito ha scritto:non sopporto il culto del vino e il sommelier, pero´. L ´alcol e´nobile non per la volgare gola di chi degusta un buon vino, ma per la nobile ebbrezza che da´, da cui non a caso prende il nome di spirito, ed in molte lingue e poesie ne e´sinonimo. Nobile e pericoloso, quindi va limitato, ma tant´e´´. Non bevo invece bevande scure dal buon odore che rendono nervosi subito, fanno male alla salute dopo, e perche´siano definite buone gli si deve togliere tutta l´´ acqua in modo che non siano dissetanti, magari completando la distruzione con aggiunta indefinita di zucchero e rovinando la vita a chi lo prepara con qualche decina di esigenze assurde aggiunte.
Esiste un giusto mezzo tra lo snobbismo (pseudo)scientifico del mondo dei sommelier e il vinaccio da cantina sociale.Comunque, io adoro le birre.
Nick, visto che prima o poi dovremo incontrarci (per forza), si procederà con il concetto di "alcol a fiumi", visto che dovremo dibattere ore ed ore su Roger e Pete
Io sono federasta.
Essere federasti è un'esperienza estetico-metafisica.
Essere federasti è un'esperienza estetico-metafisica.
- Okefenokee
- Utente dell'anno 2010
- Messaggi: 4122
- Iscritto il: mer gen 23, 2008 1:46 am
- Località: Adriazia Settentrionale
Re: DIETE, ALIMENTAZIONE ED AFFINI
NOOOOOOOOO! NON TOGLIETEMI LA COCACOLA!!!!Nickognito ha scritto:Non bevo invece bevande scure dal buon odore che rendono nervosi subito, fanno male alla salute dopo, e perche´siano definite buone gli si deve togliere tutta l´´ acqua in modo che non siano dissetanti, magari completando la distruzione con aggiunta indefinita di zucchero e rovinando la vita a chi lo prepara con qualche decina di esigenze assurde aggiunte.
-
- Massimo Carbone
- Messaggi: 148810
- Iscritto il: lun feb 07, 2005 2:31 am
- Località: Praha
Re: DIETE, ALIMENTAZIONE ED AFFINI
Okefenokee ha scritto:NOOOOOOOOO! NON TOGLIETEMI LA COCACOLA!!!!Nickognito ha scritto:Non bevo invece bevande scure dal buon odore che rendono nervosi subito, fanno male alla salute dopo, e perche´siano definite buone gli si deve togliere tutta l´´ acqua in modo che non siano dissetanti, magari completando la distruzione con aggiunta indefinita di zucchero e rovinando la vita a chi lo prepara con qualche decina di esigenze assurde aggiunte.
la coca cola disseta, una cocacola messa in una tazzina con pochi millilitri sarebbe assurda.
Non la considero una battaglia: se mi mettessi a fare una battaglia, ne uscirei distrutto (G.V.)
Re: DIETE, ALIMENTAZIONE ED AFFINI
che è na cucina moralmente lecita? na cosa filosofica???lellus ha scritto:Poi mi diletto con la cucina etica
-
- Massimo Carbone
- Messaggi: 148810
- Iscritto il: lun feb 07, 2005 2:31 am
- Località: Praha
Re: DIETE, ALIMENTAZIONE ED AFFINI
sto invecchiando, per cui mi ubriaco di meno, purtroppo, e sento piu´gli effetti negativi, ancora piu´purtroppo...lellus ha scritto: Nick, visto che prima o poi dovremo incontrarci (per forza), si procederà con il concetto di "alcol a fiumi", visto che dovremo dibattere ore ed ore su Roger e Pete
Non la considero una battaglia: se mi mettessi a fare una battaglia, ne uscirei distrutto (G.V.)
Re: DIETE, ALIMENTAZIONE ED AFFINI
Nickognito ha scritto:sto invecchiando, per cui mi ubriaco di meno, purtroppo, e sento piu´gli effetti negativi, ancora piu´purtroppo...lellus ha scritto: Nick, visto che prima o poi dovremo incontrarci (per forza), si procederà con il concetto di "alcol a fiumi", visto che dovremo dibattere ore ed ore su Roger e Pete
A chi lo dici , ma l'occasione meriterà
Io sono federasta.
Essere federasti è un'esperienza estetico-metafisica.
Essere federasti è un'esperienza estetico-metafisica.
- Okefenokee
- Utente dell'anno 2010
- Messaggi: 4122
- Iscritto il: mer gen 23, 2008 1:46 am
- Località: Adriazia Settentrionale
Re: DIETE, ALIMENTAZIONE ED AFFINI
Ahhhhh, ce l'avevi con il caffè. Allora va bene.Nickognito ha scritto:Okefenokee ha scritto:NOOOOOOOOO! NON TOGLIETEMI LA COCACOLA!!!!Nickognito ha scritto:Non bevo invece bevande scure dal buon odore che rendono nervosi subito, fanno male alla salute dopo, e perche´siano definite buone gli si deve togliere tutta l´´ acqua in modo che non siano dissetanti, magari completando la distruzione con aggiunta indefinita di zucchero e rovinando la vita a chi lo prepara con qualche decina di esigenze assurde aggiunte.
la coca cola disseta, una cocacola messa in una tazzina con pochi millilitri sarebbe assurda.
-
- Massimo Carbone
- Messaggi: 148810
- Iscritto il: lun feb 07, 2005 2:31 am
- Località: Praha
Re: DIETE, ALIMENTAZIONE ED AFFINI
il caffe´americano, passi.. fa male, e´un po´brodaglia, ma ha un senso. L´espresso e´inaccettabile
Non la considero una battaglia: se mi mettessi a fare una battaglia, ne uscirei distrutto (G.V.)
- pocaluce
- PocoIlluminato-Utente dell' anno 2011
- Messaggi: 14011
- Iscritto il: mar dic 18, 2001 1:00 am
- Località: Cinecittà, Roma
Re: DIETE, ALIMENTAZIONE ED AFFINI
verissimo quanto dice lellus circa la via di mezzo. aggiungo che la cosa che dà più fastidio, anche a me, dell'aspetto evidenziato da nick è l'esibizionismo che spesso contraddistingue certi "soloni" enologici. ecco, il culto del buon bere lo vedo come una cosa estremamente personale, privata o quantomeno da restringere con i compagni di bevuta, consci del fatto che se ne gioveranno tutti se invece di un jack daniel's gli si farà bere un clynelish 12 yrs...lellus ha scritto:Nickognito ha scritto:non sopporto il culto del vino e il sommelier, pero´. L ´alcol e´nobile non per la volgare gola di chi degusta un buon vino, ma per la nobile ebbrezza che da´, da cui non a caso prende il nome di spirito, ed in molte lingue e poesie ne e´sinonimo. Nobile e pericoloso, quindi va limitato, ma tant´e´´. Non bevo invece bevande scure dal buon odore che rendono nervosi subito, fanno male alla salute dopo, e perche´siano definite buone gli si deve togliere tutta l´´ acqua in modo che non siano dissetanti, magari completando la distruzione con aggiunta indefinita di zucchero e rovinando la vita a chi lo prepara con qualche decina di esigenze assurde aggiunte.
Esiste un giusto mezzo tra lo snobbismo (pseudo)scientifico del mondo dei sommelier e il vinaccio da cantina sociale.Comunque, io adoro le birre.
A lot of people say, "Yeah, I like Dennis Rodman," but they don't really mean that. I'm a big Dennis Rodman fan. I've been a Rodman fan since 1998 when he was in all his controversy, so that's never going to change.
-
- Massimo Carbone
- Messaggi: 148810
- Iscritto il: lun feb 07, 2005 2:31 am
- Località: Praha
Re: DIETE, ALIMENTAZIONE ED AFFINI
be, non sopporto nemmeno il culto del cibo. Che e´fatto fondamentalmente per nutrire, non per essere particolarmente buono. Poi, certo, ogni tanto perche´non perder tempo e fantasia per farlo buono. Ma non ho mai retto la professione di chi sta tutto il giorno a preparare da mangiare per la famiglia, sinceramente. Ma cosi´per tutto, non vorrei mai una moglie che passa 6 ore al giorno a pensare a come rendere piu´bello il sesso con me, per dire. Far da mangiare puo´portare via un´ora, ok... Non mi piace nemmeno il cibo come modo di riunire le persone.. Magari parlando di cibo, di come lo si e´preparato, mentre si mangia. Non so, uno potrebbe parlare di wittgenstein, o tony wilding, e invece perde tempo a preparare e parlare di roba che sparisce nell´intestino con rapidita´...
Non la considero una battaglia: se mi mettessi a fare una battaglia, ne uscirei distrutto (G.V.)
Re: DIETE, ALIMENTAZIONE ED AFFINI
Io passo anche un intero giorno a cucinare. Mi piace e mi rilassa. Io ho il culto del cibo.
Io sono federasta.
Essere federasti è un'esperienza estetico-metafisica.
Essere federasti è un'esperienza estetico-metafisica.
Re: DIETE, ALIMENTAZIONE ED AFFINI
mangio un po' di tutto, ma distribuisco piuttosto male la mia dieta: colazione accettabile (yogurt, fette biscottate, dolcetto e caffè), pranzo con frutta e yogurt, la sera faccio un pasto più consistente, o carne (un paio di volte a settimana) con contorno, o pizza, o passato di verdura; il week end ho tempo per cucinare e, seppure senza avvicinarmi ai livelli di Lellus, me la cavo benino, sia con i primi che con i secondi.
Devo stare attento, in quanto se esagero a mangiare e non faccio sport regolarmente, ho la tendenza ad ingrassare.
Quanto al bere, non sono un bevitore abituale, capita praticamente solo quando sono con gli amici
Devo stare attento, in quanto se esagero a mangiare e non faccio sport regolarmente, ho la tendenza ad ingrassare.
Quanto al bere, non sono un bevitore abituale, capita praticamente solo quando sono con gli amici
"se ero forte di testa secondo me io ero uno dei migliori difensori degli ultimi trent'anni comunque" (Floyd 10)